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Burro al Salmone Affumicato

Ricetta Burro al Salmone Affumicato di , Pubblicata il 22 Settembre 2008, Aggiornata 29 Agosto 2026

“Il burro al salmone affumicato è una salsa gustosa e piacevole da portare in tavola, facile da preparare.”
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Burro al salmone affumicato
Burro al salmone affumicato

Il burro al salmone affumicato è un burro aromatizzato che viene utilizzato come crema da spalmare su tartine, crostini o altri stuzzichini.
La ricetta è di una facilità disarmante.

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Ingredienti per Burro al Salmone Affumicato

Dosi per persone

    • 150 g di burro

    • 100 g di salmone affumicato

Come fare il Burro al Salmone Affumicato

Preparazione
  1. 1
    Estrarre il burro dal frigorifero e lasciarlo ammorbidire a temperatura ambiente per un paio di ore.
  2. 2
    Mettere il burro in pezzi nel mixer e frullare.
  3. 3
    Aggiungere il salmone affumicato sminuzzato e frullare nuovamente.
  4. 4
    Mettere il burro al salmone affumicato in una terrina e lasciarlo rassodare in frigorifero.
  5. 5
    Utilizzare il burro al salmone affumicato secondo necessità.
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