Il burro alle aringhe è un burro aromatizzare da utilizzare come ingrediente in altre preparazioni oppure da spalmare su crostini di pane da servire come antipasto.

19 Settembre 2008 /

Aggiornata il 13 Febbraio 2020

Ricetta Burro alle Aringhe

di FraGolosi

Categoria: Salse

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  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

INGREDIENTI

120 g di burro, 60 g di aringhe sott’olio, 2 cucchiai di succo di limone.

PREPARAZIONE

Lasciare ammorbidire il burro per qualche ora fuori dal frigorifero.
Sgocciolare le aringhe e tritarle nel mixer assieme al succo di limone.
Unire il burro in pezzi e frullare nuovamente.
Trasferire, poi, il burro alle aringhe in una terrina ed utilizzarlo secondo necessità.

5/5 (1 Voto)

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