La Salsa Bruna è indicata per accompagnare arrosti di carni bianche o rosse o carni cotte alla griglia.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

11 Novembre 2009 / Aggiornata il 9 Dicembre 2019

Ricetta Salsa Bruna a Modo Mio

di FraGolosi

Categoria: Salse

Nessuna Immagine
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Ricetta Salsa Bruna a Modo Mio

Controlla gli ingredienti, segui la Ricetta e.. Buon Appetito!

INGREDIENTI

50 g di farina, 50 g di burro, il succo di un limone, senape francese, una tazza di brodo.

PREPARAZIONE

Preparare un roux bruno, facendo tostare la farina nel burro, fino a farle assumere il caratteristico colore bruno.
Continuando a mescolare, diluire il composto con il brodo ed il succo di limone.
Insaporire con il sale ed il pepe ed aggiungere un po’ di senape.

5/5 (1 Voto)

La Ricetta Salsa Bruna a Modo Mio è presente in queste raccolte:

Ricette Salse e SughiRicette con Salsa

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Ricette originali, tradizionali e sfiziose. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo.

Lascia un commento alla Ricetta Salsa Bruna a Modo Mio

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su