20 Agosto 2009 / Aggiornata il 9 Dicembre 2019

Ricetta Sugo di Vongole

di FraGolosi

Categoria: Salse

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  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Ricetta Sugo di Vongole

Controlla gli ingredienti, segui la Ricetta e.. Buon Appetito!

INGREDIENTI

una confezione di vongole surgelate, uno spicchio d’ aglio, peperoncino, ½ bicchiere di vino bianco, sale.

PREPARAZIONE

In una pentola in cui in olio sono stati soffritti aglio e peperoncino, versare le vongole, ancora surgelate e far cuocere nel loro brodo naturale.
A metà cottura, sfumare con vino bianco e salare.
Cuocere per circa 30 minuti.

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La Ricetta Sugo di Vongole è presente in queste raccolte:

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FraGolosi

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