Ricette con Aglio

Esistono diverse tecniche per conservare a lungo l’aglio: sotto sale, in purea, sott’olio… Ci occuperemo dell'aglio sott'olio, poiché è uno dei più richiesti sul web. Tenere...

Le Fave Aglio e Olio sono un piatto semplice, di origine popolare e contadina, che in quanto a sapore nulla ha da invidiare a...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 g di fagiolini verdi, 1 spicchio d’aglio, 3 cucchiai d’aceto di vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale e peperoncino fresco. PREPARAZIONE Nettare...

Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono un primo piatto estremamente semplice da preparare, molto amato da chi ama il "piccante". INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 kg di broccoli, 3 spicchi d’aglio,1 bicchiere di vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. PREPARAZIONE Pulire i broccoli, eliminando le...

I Pici all’aglione sono una ricetta povera della cucina tradizionale Toscana, a base di pasta, aglio abbondante, peperoncino ed olio d’oliva toscano, apprezzata in...

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...

La Salsa Agliata è indicata per accompagnare bolliti e pesci lessi. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI 5 spicchi d’aglio, 5 cucchiai di aceto di...

INGREDIENTI 5 spicchi d’aglio, 5 pomodori secchi, 5 pomodori sodi e maturi, un ciuffo di prezzemolo, 5 cucchiai di aceto di vino bianco, olio extravergine...

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 12 fette di pane casereccio, 400 g di pomodori maturi, due cipolline fresche, 2 spicchi d’aglio, olio extravergine d’oliva, origano, un...