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Schiacciatine
Le Schiacciatine sono tipiche della cucina Toscana.
Si tratta di un prodotto di panetteria dorato e croccante, molto saporito, preparato con pochi ingredienti (farina, lievito,...
Bistecca alla fiorentina
La Bistecca alla Fiorentina è, probabilmente, il piatto tradizionale più conosciuto della cucina fiorentina.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 bistecche...
Omelette alla fiorentina
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 uova, 300 g di spinaci surgelati, 50 g di grana grattugiato, latte, farina, olio extravergine d’oliva o burro, sale e...