Ricette con Amarene

DOSI 1 kg di amarene (pesate senza picciolo e senza nocciolo), 1 kg di zucchero. PREPARAZIONE Controllate che le amarene abbiano buccia liscia, lucente e senza ammaccature....

INGREDIENTI PER LA CONFETTURA 1 kg di amarene mature denocciolate (peso netto), 600 g di zucchero semolato, il succo e la buccia grattugiata di un...

INGREDIENTI PER 6 DOLCETTI Per l’impasto: 250 g di farina 00, 125 g di zucchero, 125 g di burro o margarina, 1 uovo intero più un...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 panini dolci al latte, 300 g di amarene fresche o sciroppate, 40 g di zucchero vanigliato, 20 g di burro,...

INGREDIENTI Per la composta: 500 g di amarene. Per lo sciroppo: 150 g di zucchero, 2 bicchieri di vino, 1 bicchiere d’acqua, 1 pezzetto di cannella. PREPARAZIONE Lavare le amarene,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il frullato: 200 g di amarene, 8 cucchiaini di zucchero, 600 ml di latte freddo. PREPARAZIONE Lavare le amarene ed eliminare il picciolo. Frullarle...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 g di amarene, 8 cucchiaini di zucchero, 600 ml di latte freddo, 2 cucchiai di ghiaccio tritato. PREPARAZIONE Lavare le amarene ed...