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Ricette con Amarene

Sciroppo di amarene

DOSI 1 kg di amarene (pesate senza picciolo e senza nocciolo), 1 kg di zucchero. PREPARAZIONE Controllate che le amarene abbiano buccia liscia, lucente e senza ammaccature....

Occhi di bue con crema pasticcera e amarene

INGREDIENTI PER 6 DOLCETTI Per l’impasto: 250 g di farina 00, 125 g di zucchero, 125 g di burro o margarina, 1 uovo intero più un...

Amarene in barchetta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 panini dolci al latte, 300 g di amarene fresche o sciroppate, 40 g di zucchero vanigliato, 20 g di burro,...

Composta di amarene

INGREDIENTI Per la composta: 500 g di amarene. Per lo sciroppo: 150 g di zucchero, 2 bicchieri di vino, 1 bicchiere d’acqua, 1 pezzetto di cannella. PREPARAZIONE Lavare le amarene,...

Frullato alle amarene

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il frullato: 200 g di amarene, 8 cucchiaini di zucchero, 600 ml di latte freddo. PREPARAZIONE Lavare le amarene ed eliminare il picciolo. Frullarle...

Frappé alle amarene

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 g di amarene, 8 cucchiaini di zucchero, 600 ml di latte freddo, 2 cucchiai di ghiaccio tritato. PREPARAZIONE Lavare le amarene ed...

Ricetta del Giorno

Cannelloni in Piedi

Cannelloni in piedi

I cannelloni in piedi sono un primo piatto gustoso ed appetitoso. Si tratta di piccoli cannelloni farciti con prosciutto cotto e formaggio, i quali vengono...

Ricette con Carciofi

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