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Differenze tra Burritos, Tacos e Enchiladas
La cucina messicana è conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.
Essa riunisce in sé le tradizioni ed i piatti del nuovo e vecchio mondo.
Predilige,...
Burritos con Verdure
INGREDIENTI PER 6 BURRITOS
Per la preparazione:
6 tortillas di grandi dimensioni.
Per il ripieno:
1 barattolo di fagioli rossi, 100 g di mais, 1 cipolla rossa, 1...
Burritos di Pollo
INGREDIENTI PER 6 BURRITOS
Per la preparazione:
6 tortillas di grandi dimensioni.
Per il ripieno:
600 g di petto di pollo, 2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale.
Per...
Burritos di Carne
INGREDIENTI PER 6-8 BURRITOS
Per 6-8 tortillas:
375 g di farina di frumento, 45 g di olio extravergine d’oliva, circa 180 ml di acqua tiepida, 12...
Tortillas Messicane
INGREDIENTI PER 8 TORTILLAS MESSICANE
335 g di farina semi-integrale Tipo 2, 160 ml di acqua, 70 ml di olio di girasole, 1,5 cucchiaini rasi...