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Cappelle di funghi alla boscaiola

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 funghi champignon della medesima dimensione, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 spicchio d’aglio, il succo di un limone, olio extravergine...

Cappelle di funghi farcite

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di carne macinata di manzo, 300 g di carne macinata di maiale, 8-10 funghi champignon di media grandezza, 1...

Cappelle di funghi farcite light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 12 funghi champignon, 200 g di ricotta, il succo di ½ limone, due cucchiai di vino bianco, ½ scalogno, 1...

Ricetta del Giorno

Bastoncini di Mozzarella

Bastoncini di Mozzarella

I bastoncini di mozzarella sono un finger food estremamente gustoso, che può essere servito come antipasto o per accompagnare un aperitivo rinforzato. I bastoncini, detti...

Ricette con Carciofi

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