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    Ricette con Caramello

    Gelato al caramello

    INGREDIENTI 750 ml di latte, una stecca di vaniglia, 7 tuorli, 250 g di zucchero. Per decorare: Biscottini di cialda e foglioline di menta. PREPARAZIONE A CALDO Bollire il...

    Per non fare attaccare il caramello allo stampo

    Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...

    Caramello

    INGREDIENTI Uguale quantità di acqua e di zucchero, qualche goccia di succo di limone. PREPARAZIONE Mettere gli ingredienti in un pentolino e porlo sul fuoco, immergendolo...