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Ricette con Cavolfiore

Polpette di cavolfiore e cicoria

Le Polpette di Cavolfiore e Cicoria sono un contorno super sfizioso. A differenze delle classiche polpette di cavolfiore queste sono preparate anche con la cicoria. INGREDIENTI...

Cavolfiore affogato alla catanese

Il Cavolfiore Affogato alla Catanese, detto anche "bastaddu affucatu" è un piatto tradizionale della città di Catania. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER...

Cavolfiore fritto

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1,5 kg di cavolfiore, sale moderato. Per la panatura: 3 uova, circa 250 g di farina, circa 300 g di pangrattato, sale. PREPARAZIONE Nettare il...