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Ricette con Cipolle

Cipolle Bianche in Agrodolce

Le cipolle in agrodolce sono un piatto povero tipico della cucina siciliana. La Sicilia è, infatti, la culla della cipollata, chiamata "cipuddata" in dialetto. Si servono...

Cipolle di Giarratana gratinate

Esistono numerose ricette con cipolle di Giarratana. Quella da noi suggerita prevede che le cipolle di Giarratana vengano gratinate al forno. La preparazione delle Cipolle di...