dolci

I Dorayaki sono dei dolcetti giapponesi, simili a piccoli pancakes farciti. In Giappone vengono riempiti con una salsa dolce a base di fagioli azuki, chamata...

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 65 g di farina 00, 60 g di farina di mandorle, 5 albumi d’uovo, 90 g di burro morbido, 160 g...

Le Pardulas o formaggelle sono i tipici dolci di Pasqua della tradizione sarda. Vengono chiamate anche Formaggelle Sarde. La Ricetta originale delle Pardulas Sarde, gli...

INGREDIENTI Per l’impasto: 200 g di farina 00, 170 g di zucca al netto, 2 uova, 100 g di zucchero, 1 bustina di lievito per dolci,...

I Pancakes sono la più famosa preparazione servita per colazione negli Stati Uniti. INGREDIENTI 250 g di farina 00, 3 cucchiai di burro, 250 ml di...

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...

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INGREDIENTI PER 6 OCCHI DI BUE Per l’impasto: 250 g di farina 00, 125 g di zucchero, 125 g di burro o margarina, 1 uovo intero...

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...