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Ferrazzuoli
I Ferrazzuoli sono un formato di pasta ottenuto impastando farina di semola ed acqua. Dopo avere lavorato l’impasto sulla spianatoia... -
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Empanadas Venezuelane
Le empanadas venezuelane fanno parte del cibo tipico della gastronomia del Venezuela. Si tratta di fagottini di farina di mais bianca,... -
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Arepa Reina Pepiada
L’Arepa Reina Pepiada è una piccola pagnotta, di forma circolare, preparata con farina di mais bianca (Harina P.A.N.) e farcita con petto... -
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Pane di Maiorca
Il Pane di Maiorca è un pane molto gustoso e profumato, che nulla ha a che vedere con il pane ricavato da altre tipologie di farina. ... -
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Pasta Garofanata
La Pasta Garofanata è una preparazione tradizionale siciliana. Con essa si preparano degli ottimi biscotti. La Ricetta, gli Ingredien... -
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Crespelle Dolci di Cavolfiore
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Come infarinare correttamente il pesce
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Sfinci di Patate
Sfinci di Patate, tradizionali dolci siciliani preparati con un impasto di farina e patate e successivamente fritti. La Ricetta, g... -
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Cialde di Parmigiano e Farina per Polenta
Le Cialde di Parmigiano e Farina per Polenta sono croccanti cestini di formaggio parmigiano con l’aggiunta di farina per polenta. -
Come fare un’ottima infarinatura
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