Ricette con Fegato

Gli Arrosticini di Fegato (in Abruzzese Arrosticini di fecht) sono una gustosa variante dei famosi arrosticini di pecora, una delle pietanze più tradizionali della...

Il Fegato di Maiale al Forno è un secondo piatto dal sapore intenso ed aromatico. La cottura al forno del fegato di maiale ne mantiene...

I Fegatini e Cuori di Pollo con Cipolla sono una delle ricette più sfiziose di fegatini di pollo. Il sapore ed il loro profumo vi...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 12 fette sottilissime di fegato di vitello. Per la farcia: 200 g di pancetta, 12 foglie di salvia, Per il sugo al pomodoro: 300 g...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di fegato, tagliato a fette sottili, 2 cipolline bianche, 1 ciuffo di prezzemolo, farina, 8 pomodori pelati, 8 cucchiaini...

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 200 g di fegato, tagliato a fette sottili, ½ spicchio d’aglio, 1cucchiaio di succo di limone, farina, 1 foglia di alloro,...

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 200 g di fegato, tagliato a fette sottili, 1 cipollina bianca, 1 ciuffo di prezzemolo, farina, 4 pomodori pelati, 6 cucchiaini...

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 200 g di fegato, tagliato a fette sottili, 2 cipolline bianche, 1 ciuffo di prezzemolo, farina q.b., aceto di vino bianco...

Il Fegato alla Veneziana è un piatto della cucina veneta, chiamato dai veneti "figà àea Venessiana". Pur essendo tipico della cucina di Venezia, il piatto...

Le crocchette di fegato sono un secondo piatto sfizioso, da servire a chi ama le frattaglie bovine. Le crocchette di fegato possono essere servite anche...