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Ricette con Fontina

Fonduta di fontina

La Fonduta di Fontina è un piatto invernale davvero squisito, dalla consistenza cremosa e delicata. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la fonduta: 500 g di fontina valdostana...

Polpette alla fontina

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per l’impasto: 200 g di farina di grano tenero, 200 g di farina di grano duro, 20 g di lievito di birra,...

Fusilli con crema di fontina

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di fusilli, 150 g di fontina, 3 cucchiai di panna, 30 g di pistacchi pelati e tritati, 1 cucchiaio...

Ricetta del Giorno

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca. È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...

Ricette con Carciofi

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