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Ricette con Grano Saraceno

Tagliatelle con birra e grano saraceno

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 170 g di farina di grano saraceno, 330 g di farina 0, 1 uovo, 100 ml di birra chiara, un pizzico...

Pappardelle con grano saraceno

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di farina 00, 100 g di farina di grano saraceno, 4 uova, sale. PREPARAZIONE Setacciare insieme le due farine. Disporle sulla spianatoia...

Maltagliati di grano saraceno

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 g di farina di grano saraceno, 200 g di farina bianca, 4 uova, 1 cucchiaio di olio, sale. PREPARAZIONE Disporre la farina...

Tagliatelle di grano saraceno

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 225 g di farina di grano saraceno, 375 g di farina 0, 6 uova, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, un pizzico...

Strascinati di grano saraceno

Gli Strascinati di Grano Saraceno, pasta fresca, sono una preparazione della cucina Pugliese. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 250 g di...

Ricetta del Giorno

Pasta con Orata

Pasta con Orata

La pasta con orata è un primo piatto di mare gustoso e veloce. La ricetta è di facile realizzazione ed i risultati sono andati oltre...

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