Ricette al Gratin

Gli gnocchi gratinati al forno sono un primo piatto sfizioso e invitante. Gli ingredienti sono semplici: gnocchi, salsa al pomodoro, mozzarella e parmigiano grattugiato. La preparazione...

La ricetta del Pesce Spatola Gratinato è semplice e veloce, soprattutto se il pesce viene sfilettato in pescheria. Ne risulta un piatto gustoso e saporito,...

Esistono numerose ricette con cipolle di Giarratana. Quella da noi suggerita prevede che le cipolle di Giarratana vengano gratinate al forno. La preparazione delle Cipolle di...

Il Gratin di Patate è un piatto estremamente sfizioso. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 kg di patate, 80 g di...

La Pasta al Gratin è una variante della pasta al forno, resa particolare dalla presenza di prosciutto e besciamella e dall'inconfondibile gratinatura. La Ricetta della...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la preparazione: 350 g di rigatoni, 160 g di pancetta affumicata in dadini, 1 mozzarella da 125 g a dadini, sale. Per...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il pasticcio: 350 g di pasta del formato preferito (penne rigate, rigatoni, sedani, etc.) 1 kg di spinaci freschi, 500 ml...

Le Cozze Gratinatesono uno squisito antipasto di mare tipico del sud Italia. Vengono presentate con il guscio con all'interno il mollusco ricoperto dalla panatura gratinata...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 800 g di bietole, 2 pomodori, burro per ungere, sale e pepe. Per la salsa al taleggio: 30 g di burro,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la preparazione: 400 g di pasta del tipo spaccatelle, 80 g di parmigiano grattugiato, 80 g di galbanino a dadini, 80...