Ricette al Gratin

Gli gnocchi gratinati al forno sono un primo piatto sfizioso e invitante. Gli ingredienti sono semplici: gnocchi, salsa al pomodoro, mozzarella e parmigiano grattugiato. La preparazione...

La ricetta del Pesce Spatola Gratinato è semplice e veloce, soprattutto se il pesce viene sfilettato in pescheria. Ne risulta un piatto gustoso e saporito,...

Esistono numerose ricette con cipolle di Giarratana. Quella da noi suggerita prevede che le cipolle di Giarratana vengano gratinate al forno. La preparazione delle Cipolle di...

Il Gratin di Patate è un piatto estremamente sfizioso. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 kg di patate, 80 g di...

La Pasta al Gratin è una variante della pasta al forno, resa particolare dalla presenza di prosciutto e besciamella e dall'inconfondibile gratinatura. La Ricetta della...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la preparazione: 350 g di rigatoni, 160 g di pancetta affumicata in dadini, 1 mozzarella da 125 g a dadini, sale. Per...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il pasticcio: 350 g di pasta del formato preferito (penne rigate, rigatoni, sedani, etc.) 1 kg di spinaci freschi, 500 ml...

Le Cozze Gratinatesono uno squisito antipasto di mare tipico del sud Italia. Vengono presentate con il guscio con all'interno il mollusco ricoperto dalla panatura...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 800 g di bietole, 2 pomodori, burro per ungere, sale e pepe. Per la salsa al taleggio: 30 g di burro,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la preparazione: 400 g di pasta del tipo spaccatelle, 80 g di parmigiano grattugiato, 80 g di galbanino a dadini, 80...