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Ricette con Lardo

Patate al lardo

Le Patate al Lardo sono particolarmente indicate per accompagnare arrosto di vitello, arista o lonza di maiale e, in genere, tutte le preparazioni a...

Piselli al lardo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di piselli surgelati, 2 cucchiai di salsa di pomodoro, 1 cipollina, 100 g di lardo di maiale, olio extravergine...

Crema di lardo al rosmarino

INGREDIENTI 200 g di lardo di Colonnata, qualche goccia di aceto di vino rosso, 1 spicchio d’aglio, un pizzico di rosmarino, sale e pepe nero. PREPARAZIONE Tritare...

Ricetta del Giorno

Pasta con Orata

Pasta con Orata

La pasta con orata è un primo piatto di mare gustoso e veloce. La ricetta è di facile realizzazione ed i risultati sono andati oltre...

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