Ricette con Marsala

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per i saltimbocca: 700 g di fesa di vitello a fettine sottili, 120 g di lardo a fettine sottili, 5 cucchiai di...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 3 tuorli d’uovo, 300 ml di panna liquida fredda, 60 g di zucchero semolato più un cucchiaino, ¾ di cucchiaino di...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 pomodori rossi ben maturi, 2 spicchi d’aglio, un mazzetto di basilico, 1 pizzico generoso di origano, 100 g di...

INGREDIENTI 1 cipolla, 1 carota, una costa di sedano, un rametto di rosmarino, qualche foglia di salvia, 2 cucchiai di farina, ½ bicchiere di marsala...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di riso, 80 g di burro, brodo vegetale, grana grattugiato, una cipollina, 1 spicchio d’aglio, ½ bicchiere di...

Le Scaloppine col Marsala sono un appetitoso secondo piatto da gustare in compagnia. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 scaloppine di...

La salsa al marsala è una salsa preparata incorporando il marsala in un intingolo a base di farina, burro, scalogno estratto di carne e...

INGREDIENTI 350 g di zucchero, 3,5 dl d’acqua, 50 g di zucchero a velo, un albume, 3 dl di marsala secco. PREPARAZIONE Per prima cosa, preparare lo...

Le scaloppine al marsala sono una sfiziosa alternativa alle classiche scaloppine al vino bianco. La ricetta è semplice e poco impegnativa. Si tratta di fettine sottili...