Tags Ricette con Marsala

Ricette con Marsala

Semifreddo al Marsala

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 3 tuorli d’uovo, 300 ml di panna liquida fredda, 60 g di zucchero semolato più un cucchiaino, ¾ di cucchiaino di...

Salsina al Marsala

INGREDIENTI 1 cipolla, 1 carota, una costa di sedano, un rametto di rosmarino, qualche foglia di salvia, 2 cucchiai di farina, ½ bicchiere di marsala...

Salsa al Marsala

INGREDIENTI ½ bicchiere di marsala, 30 g di farina, ½ l di acqua calda, 1 cucchiaino di estratto di carne, 1 scalogno, 3-4 granelli di...

Sorbetto al marsala

INGREDIENTI 350 g di zucchero, 3,5 dl d’acqua, 50 g di zucchero a velo, un albume, 3 dl di marsala secco. PREPARAZIONE Per prima cosa, preparare lo...

Ricetta del Giorno

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca. È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...

Ricette con Carciofi

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