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Ricette con Menta

Semifreddo alla menta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 ml di panna fresca da montare, 100 g di sciroppo alla menta, 4 uova, 100 g di zucchero, qualche fogliolina...

Sorbetto menta

INGREDIENTI 5 cucchiai di sciroppo alla menta, 250 ml d’acqua, 125 g di zucchero a velo, 1 albume, il succo di un limone non trattato,...

Pesto di menta

INGREDIENTI 2 mazzetti di menta, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di pinoli, olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero macinato al momento. PREPARAZIONE Versare gli ingredienti in...

Frappè al gusto di menta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 cucchiaini di zucchero, 600 ml di latte freddo, 5-6 foglie di menta fresca, 2 cucchiai di ghiaccio tritato. PREPARAZIONE Lavare le foglie...

Liquore alla menta

Il liquore alla menta è un digestivo di colore verde, che risulta piacevole al gusto. Viene preparato lasciando le foglie di menta in infusione nell'alcool. Successivamente...

Sorbetto alla menta

Il sorbetto alla menta è un dessert semplice da preparare. Basta unire ad uno sciroppo di zucchero un bicchiere di sciroppo di menta e mettere...