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Ricette con Mortadella

Sugo di mortadella, zucchine e pecorino

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 g di mortadella in un’unica fetta, 2 zucchine, 2 carote, 1 costa di sedano, ½ cipolla, ½ bicchiere di vino...

Krapfen salati alla mortadella

I Krapfen Salati alla Mortadella sono sfiziosi stuzzichini di pasta croccante ripiena di mortadella e caciotta filante. Questi bomboloni fritti vanno serviti come antipasti caldi. La...

Crepes con mortadella e ricotta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le crepes: 150 g di farina, 3 uova, 300 ml di latte tiepido, 1 cucchiaio d’olio, 1 cucchiaino di sale,...