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Ricette con Pane Raffermo

Panzanella toscana

La Panzanella Toscana è un piatto povero della cucina tradizionale preparata con semplici alimenti contadini: pane raffermo, pomodoro, cipolla, etc. La Ricetta, gli Ingredienti e...

Zuppa di pane raffermo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la zuppa: 500 g di pane raffermo, 800 g di pomodori maturi, 1 cipolla, qualche foglia di salvia, qualche fogliolina di...

Pane tostato

Il Pane Tostato è una delle preparazioni più semplici da realizzare in cucina. Il pane abbrustolito può diventare un ottimo stuzzichino da antipasto o aperitivo...

Gnocchi di pane con burro, salvia e noce moscata

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per gli gnocchi di pane: 300 g di pane raffermo, 1 uovo intero, 500 ml di latte, circa 200-250 g di farina,...

Ricetta del Giorno

Pasta con Polpette al Sugo

Pasta con Polpette al Sugo

La pasta con polpette al sugo è un primo piatto gustoso e sostanzioso che può essere servito come piatto unico. Nell’immaginario collettivo la pasta con...

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