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Ricette con Polenta

Polenta con i gamberi di mare

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di farina di granoturco a cottura veloce, acqua, 80 g di burro, 300 g di gamberi puliti, 3 cucchiai...

Bastoncini di polenta

I Bastoncini di Polenta sono una ricetta deliziosa, facile e veloce. La croccantezza dei bastoncini con l'interno morbido della polenta li rende degli ottimi stuzzichini...

Focaccine di polenta con gorgonzola e cipolle

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la polenta: 400 g di farina di mais a cottura veloce, un cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, 100 g di parmigiano grattugiato,...

Pasticcio con polenta e formaggio

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 g di polenta avanzata, 250 g di fontina, 60 g di burro, 10 olive nere denocciolate, 10 pomodorini Pachino. PREPARAZIONE Tagliare a...

Nidi di polenta con funghi

INGREDIENTI Per la polenta: 400 g di farina di granoturco precotta, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, 200 ml di latte, sale. Per la farcia: 700 g di...

Ricetta del Giorno

Tortino di Zucchine ai Funghi

Tortino di Zucchine ai Funghi

Il tortino di zucchine ai funghi è un antipasto perfetto per pranzi o cene. Viene servito in monoporzioni ed è accompagnato da una deliziosa salsa...

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