Tags Ricette con Porri

    Ricette con Porri

    Come pulire i porri

    Prima di vedere come pulire i porri ecco una piccola introduzione al porro. Il porro (nome scientifico “Allium porrum”) è una pianta erbacea monocotiledone biennale,...

    Porri al burro

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1,500 kg di porri. Per condire: 80 g di burro, noce moscata, sale e pepe. Per spolverizzare: 50 g di caciocavallo fresco (o parmigiano) grattugiato. PREPARAZIONE Pulire...

    Purè di porri e cipolle

    Il Purè di Porri e Cipolle è particolarmente indicato per accompagnare carni, crostacei o formaggi. La Ricetta, Gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 3...

    Purè di porri e patate

    Il Purè di Porri e Patate è particolarmente indicato per accompagnare carni, crostacei o formaggi. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500...

    Porri lessi alla siciliana

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 g di porri, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. PREPARAZIONE Con un coltello affilato eliminare la parte esterna dei porri, di colore...