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Ricette con Ribes

Semifreddo alla crema con salsa di ribes

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il semifreddo: 600 g di ricotta, ½ cucchiaino di vaniglia in polvere, 100 g di zucchero, la buccia grattugiata di...

Semifreddo con salsa al ribes

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il semifreddo: 600 g di ricotta, ½ cucchiaino di vaniglia in polvere, 100 g di zucchero, la buccia grattugiata di...

Per cucinare il ribes, le fragole ed i lamponi

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...

Sorbetto al gusto di ribes nero

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 g di purea di ribes nero, il succo di ½ limone non trattato, 180 g di zucchero a velo. PREPARAZIONE Staccare i...

Granita di ribes

INGREDIENTI PER 4-5 PERSONE 600 g di ribes, 120 g di zucchero, 300 ml di acqua, il succo di un limone. Per guarnire: panna montata. Per accompagnare: una brioche. Per...

Sorbetto alle ciliegie e ai ribes

Il sorbetto alle ciliegie e ai ribes è un dessert gradevole ed invitante. La preparazione è facile e veloce. Basta miscelare con cura purea di...

Sorbetto alle pesche e ai ribes

Il sorbetto alle pesche e ai ribes è u dessert alla frutta dal gusto delizioso. Viene preparato con facilità. Occorre, infatti, unire la purea di pesche...

Ricetta del Giorno

Polpette di Patate Bimby

Polpette di Patate Bimby

Le polpette di patate Bimby sono uno squisito antipasto che piace a grandi e piccoli e che può essere servito come finger food in...

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