Ricette con Salsa Rosa

I Gamberetti in Salsa Rosa con Granella di Pistacchi sono uno squisito antipasto freddo di facile preparazione. La croccantezza delle granella di pistacchi disposta sui...

INGREDIENTI Per la salsa tartufata: un pezzetto di cipolla, ½ spicchio d’aglio, un ciuffo di prezzemolo, una noce di burro, due dita di marsala (o...

INGREDIENTI 150 g di yogurt bianco, 3 cucchiai di passata di pomodoro, qualche foglia di basilico fresco, olio extravergine d’oliva, sale e peperoncino. PREPARAZIONE Versare lo yogurt...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 medaglioni di 2 cm di spessore, ricavati dal filetto di vitello, 800 g di funghi misti, 150 g di gorgonzola...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le uova: 4 uova sode, 4 cucchiai di maionese, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato. Per la salsa: 100 g di maionese, 2 cucchiai...

INGREDIENTI 6 cucchiai di maionese, 3 cucchiai di concentrato di pomodoro, 6 cucchiai di panna, il succo di ½ limone, sale e pepe bianco. PREPARAZIONE Amalgamare bene...

La Salsa Rosa è indicata per preparare antipasti di mare o per preparare tartine. È ottima anche sulle uova sode o sulle insalate, nei sandwiches...