Ricette con Semolino

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 250 g di semolino, 1 litro di latte, 2 tuorli d’uovo, 25 g di burro, 80 g di parmigiano grattugiato, 1...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le quenelles: 150 g di semolino, 60 g di burro, 2 uova, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, circa 250 ml di...

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la polentina: 350 g di semolino, 1 litro e ¼ di acqua, 1 bustina di zafferano, 100 g di pancetta sminuzzata,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 150 g di semolino, 60 g di burro, 2 uova, circa 250 ml di latte, sale. PREPARAZIONE Mettere il latte in una casseruola...

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 300 ml di latte scremato, 70 g di semolino, ½ bustina di vanillina, 20 g di cacao, dolcificante q.b. Per decorare: cacao...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le palline di semolino: 120 g di semolino, 600 ml di latte, 30 g di burro, 4 tuorli, 50 g di...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le palle di semolino: 120 g di semolino, 600 ml di latte, 30 g di burro, 4 tuorli, 50 g di...

Le Palline di Semolino al Formaggio sono un antipasto sfizioso e originale. Queste polpette di semolino, arricchite con il formaggio, spno degli ottimi stuzzichini dalla...

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per i knödel: 375 g di semolino, 1,5 l di latte, 3 uova, 60 g di emmenthal grattugiato, una grossa noce di...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per gli spaghetti di semolino: 220 g di farina, 3 cucchiai colmi di semolino, 3 uova, sale. Per il condimento: 70 g di burro,...