Ricette di Soufflè

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 250 g di crema pasticcera, 4 cucchiai di cacao in polvere, 50 g di cioccolato fondente, 6 albumi, 75 g di...

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la besciamella: 30 g di farina 00, 60 g di burro, 300 ml di latte, 60 g di emmenthal grattugiato, 1...

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 120 g di tagliatelle all’uovo, 250 g di latte scremato, 8 cucchiaini di farina, 2 uova, 50 g di parmigiano grattugiato,...

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 4 uova, 50 g di farina, 500 ml di latte, 150 g di groviera, un pizzico di noce moscata, 60 g...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 6 uova, 100 g di prosciutto cotto, ½ bicchiere scarso di birra, 50 g di grana grattugiato, 50 g di formaggio...