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Ricette con Spigola

Spigola al sale aromatizzato

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 spigola di almeno 1 kg, 2 kg di sale grosso, 2 albumi, un trito di salvia, rosmarino, timo e maggiorana,...

Come marinare la spigola

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...

Ricetta del Giorno

Cannelloni in Piedi

Cannelloni in piedi

I cannelloni in piedi sono un primo piatto gustoso ed appetitoso. Si tratta di piccoli cannelloni farciti con prosciutto cotto e formaggio, i quali vengono...

Ricette con Carciofi

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