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Ricette con Taleggio

Bietole gratinate con salsa al taleggio

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 800 g di bietole, 2 pomodori, burro per ungere, sale e pepe. Per la salsa al taleggio: 30 g di burro,...

Carciofi farciti con salsiccia e taleggio

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 carciofi siciliani. Per il ripieno: 300 g di salsiccia, 250 g di taleggio, 3 uova, 50 g di parmigiano grattugiato, ½ bicchiere...

Gnocco di patate con salsa al taleggio

INGREDIENTI Per il rotolo: 1 kg di patate, 350-450 g di farina, 2 uova, sale. Per il ripieno: 4 zucchine, 1 spicchio d’aglio, 10 pomodorini Pachino, 150...

Bastoncini di taleggio

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di taleggio, tagliato in bastoncini dello spessore di 1 cm e di 7 cm di lunghezza. Per la pastella: 40 g...

Ricetta del Giorno

Pasta con Polpette al Sugo

Pasta con Polpette al Sugo

La pasta con polpette al sugo è un primo piatto gustoso e sostanzioso che può essere servito come piatto unico. Nell’immaginario collettivo la pasta con...

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