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Spezzatino di vitello al vermouth

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 g di spalla di vitello, 100 g di pancetta affumicata a fette, 800 ml di brodo, 200 ml di...

Dry Manhattan

DOSI 2/3 di Whiskey Rye 1/3 di Vermouth rosso dolce 1-2 spruzzi di Angostura. PREPARAZIONE Mettere qualche cubetto di ghiaccio nel mixing glass. Unire gli ingredienti. Mescolare delicatamente. Versare nella coppetta da...

Caruso

DOSI 1/3 Vermouth Dry 1/3 di Dry Gin 1/3 di Crema di Menta verde. PREPARAZIONE Versare gli ingredienti nello shaker assieme a cubetti di ghiaccio ed agitare per qualche...

Vodka martini

DOSI 8/10 di Vodka; 2/10 di Vermouth dry. PREPARAZIONE Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing glass. Versare la Vodka ed il Vermouth e mescolare con in cucchiaino lungo. Versare,...

Manhattan

DOSI 2/3 di Whiskey Rye; 1/3 di Vermouth rosso dolce; 1-2 spruzzi di Angostura. PREPARAZIONE Mettere qualche cubetto di ghiaccio nel mixing glass. Unire gli ingredienti. Mescolare delicatamente. Versare nella coppetta da...

Gin and it

DOSI 2/3 di Gin; 1/3 di Vermouth rosso. PREPARAZIONE Mettere qualche cubetto di ghiaccio nel mixing glass. Unire gli ingredienti. Mescolare delicatamente. Versare nella coppetta da cocktail fredda. Decorare con una ciliegina...

Martini extra dry

DOSI 7/8 di London Dry Gin; 1/8 di Vermouth Dry. PREPARAZIONE Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing glass. Versare il Gin ed il Vermouth e mescolare con in...

Gin and french

DOSI 2/3 di Gin; 1/3 di Vermouth dry. PREPARAZIONE Versare gli ingredienti nel mixing glass assieme a cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente. Versare nella coppetta da cocktail.

Americano

DOSI 5/10 di vermouth rosso; 5/10 di bitter rosso; soda. Per guarnire: una fettina d'arancia, una scorzetta di limone. PREPARAZIONE Miscelare il vermouth ed il bitter rosso nel tumbler medio, assieme...

Ricetta del Giorno

Cannelloni in Piedi

Cannelloni in piedi

I cannelloni in piedi sono un primo piatto gustoso ed appetitoso. Si tratta di piccoli cannelloni farciti con prosciutto cotto e formaggio, i quali vengono...

Ricette con Carciofi

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