La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca.
È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...
Il lassi al mango è una bevanda tradizionale indiana, ma originaria del Punjab, uno stato nel nord-ovest dell’India.
È molto popolare, oltre che in tutta...
La Torta Salata allo Yogurt è uno sfizioso antipasto semplice da preparare.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.
INGREDIENTI PER 4-6 PERSONE
Per l’impasto:
1 vasetto di...
I Blinis sono un piatto della cucina russa, che spesso viene preparato in connessione con un rito religioso e principalmente in occasione delle Feste...
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Per la preparazione:
6 cosce di pollo con sovracoscia.
Per la marinata:
3 vasetti di yogurt bianco naturale (intero o magro a piacere),...
La Salsa Tonnata allo Yogurt è particolarmente indicata per accompagnare piatti a base di carni bianche o rosse, uova o verdure.
La Ricetta, gli Ingredienti...
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Per le coppette:
5 yogurt al naturale, 5 cucchiai di latte, 170 g di gelatina di ribes.
Per guarnire:
panna montata, 6 ciliegie candite. PREPARAZIONE Frullare...
