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Ricette con Zabaione

Semifreddo allo zabaione e nocciole

INGREDIENTI 600 ml di panna fresca fredda, 7 tuorli, 7 cucchiai di zucchero vanigliato, 15 cucchiai di marsala secco, 100 g di granella di nocciole. Per...

Zabaione

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 6 tuorli d’uovo, 1 bicchierino di marsala, 100 g di zucchero. PREPARAZIONE Sbattere i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto...

Pesche allo zabaione profumato

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 pesche gialle mature. Per la crema allo zabaione: 4 tuorli d’uovo, 1 bicchierino di marsala, 80 g di zucchero 1 bustina di...

Salsa dolce allo zabaione

INGREDIENTI 4 tuorli, 80 g di zucchero, 2 bicchierini di marsala. PREPARAZIONE Sbattere i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere, poi,...

Semifreddo allo zabaglione e mandorle

INGREDIENTI 600 ml di panna fresca fredda, 7 tuorli, 7 cucchiai di zucchero vanigliato, 15 cucchiai di marsala secco, 100 g di granella di mandorle. Per...

Semifreddo allo zabaglione e pistacchi

INGREDIENTI 600 ml di panna fresca fredda, 7 tuorli, 7 cucchiai di zucchero vanigliato, 15 cucchiai di marsala secco, 100 g di granella di pistacchi. Per...

Semifreddo allo zabaione e cioccolato

INGREDIENTI 600 ml di panna fresca fredda, 7 tuorli, 7 cucchiai di zucchero vanigliato, 15 cucchiai di marsala secco, 100 g di cioccolato fondente. Per decorare: ciuffi...

Semifreddo allo zabaione

INGREDIENTI 600 ml di panna fresca fredda, 7 tuorli, 7 cucchiai di zucchero vanigliato, 15 cucchiai di marsala secco. Per decorare: ciuffi di panna montata ed una...

Ricetta del Giorno

Pasta con Orata

Pasta con Orata

La pasta con orata è un primo piatto di mare gustoso e veloce. La ricetta è di facile realizzazione ed i risultati sono andati oltre...

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