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    Ricette con Zabaione

    Zabaione

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE 6 tuorli d’uovo, 1 bicchierino di marsala, 100 g di zucchero. PREPARAZIONE Sbattere i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto...

    Salsa dolce allo zabaione

    INGREDIENTI 4 tuorli, 80 g di zucchero, 2 bicchierini di marsala. PREPARAZIONE Sbattere i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere, poi,...