Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Scoperchiare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Significato: Scoperchiare
Scoperchiare
Scoprire una pietanza o un alimento, sollevando o togliendo il coperchio o altra copertura.
Portare via l’oggetto che fa da copertura (coperchio, foglio di alluminio, etc.).