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Ricette Gelateria
Le migliori ricette di Gelateria selezionate per te! La sezione comprende le preparazioni alimentari, rese pastose o solide mediante un processo contemporaneo di congelamento e di mantecazione, che di solito vengono prodotte e vendute in una gelateria.Con un’evidente forzatura, abbiamo adoperato il termine “gelateria” per indicare tutti i prodotti di gelateria che possono essere preparati in casa: gelati, sorbetti, semifreddi e granite.Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette di gelateria presenti su FraGolosi...Di seguito trovi centinaia di ricette di gelateria. Buona ricerca :-)
Gelato bacio
Il gelato bacio nasce dal connubio tra cioccolato fondente e nocciole.
Dall’unione tra i due gusti nasce un gelato invitante e gustoso, che non può...
Tartufo cioccolato e nocciola
Il Tartufo Cioccolato e Nocciola è un delizioso gelato dal gusto intenso ed irresistibile.
INGREDIENTI PER I TARTUFI
Per il gelato: 500 g di gelato di...
Granita di fichi
La Granita di Fichi è una specialità di Messina e, in particolare delle isole Eolie.
È una granita prettamente estiva, in quanto viene preparata con...
Granita mango e melone cantalupo
La Granita Mango e Melone Cantalupo è un dessert particolarmente indicato nelle torride giornate estive.
La granita è dissetante, rinfrescante ed energizzante.
Apporta poche calorie e...
Granita pistacchio e ricotta
La granita al pistacchio è un classico della gelateria siciliana.
La preparazione prevede l’utilizzo esclusivo dei pistacchi della nostra terra e precisamente dei famosi pistacchi...
Coppa gelato gianduia
La Coppa Gelato Gianduia è un classico della gelateria italiana, amata da grandi e piccini.
Il gelato nasce dal connubio tra cioccolato fondente e nocciole.
Il...
Tartufo gelato
Il Tartufo Gelato (in realtà è un semifreddo) è un dessert al cucchiaio veramente “godurioso”, tipico di Pizzo Calabro.
La presentazione raffinata lo rende adatto...
Granita al pistacchio
La Granita al Pistacchio è un classico della gelateria Siciliana.
Preparata con Pistacchi di Bronte e accompagnata con la classica brioche questa granita risulta essere...
Semifreddo gianduia con panna
INGREDIENTI PER 8 PERSONE
Per il semifreddo:
250 g di cioccolato fondente, 5 uova, 100 g di nocciole tostate e ridotte in polvere, 500 ml di...
Semifreddo cioccolato con panna montata
INGREDIENTI PER 8 PERSONE
Per il semifreddo:
385 g di cioccolato fondente al 70%, 5 tuorli d’uovo, 30 ml di caffè espresso 50 ml d’acqua, 665...
Coffee ice cream
Il Coffee Ice Cream è un gustosissimo gelato a base di caffè.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per il gelato:
300 ml...
Coppa alla frutta con gelato
La Coppa alla Frutta con Gelato è la soluzione ideale per gli amanti di frutta e gelato.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.
INGREDIENTI PER...
Granita cioccolato con panna
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Per la granita:
500 ml di acqua, 150 g di zucchero semolato, 85 g di cioccolato fondente al 75%, 25 g di...
Gelato di crema alla vaniglia con granella di mandorle tostate e cioccolato
Il Gelato di Crema alla Vaniglia con Granella di Mandorle tostate e Cioccolato è un delizioso gelato dal gusto vaniglia, ricoperto da un topping...
Sorbetto di lamponi
INGREDIENTI PER 1 L DI SORBETTO
Per la preparazione:
500 g di polpa di lamponi (peso netto), il succo di 1 limone, 1 bustina di vanillina,...