Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Friscello" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Friscello
La parte più leggera della farina, che si solleva durante la macinazione, attaccandosi alle mura del mulino.
Viene chiamato anche Fior di farina.
