Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Infortire" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Infortire
Infortire significa:
Rendere più forte, rafforzare.
Infortirsi (v. intr.): inacidire, prendere il sapore di forte (detto a proposito del vino).
