Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Pizzico" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Pizzico
Piccolissima quantità di un condimento (sale, pepe, noce moscata, etc.), presa tra il pollice e l’indice.
