Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Spolverare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Spolverare
Derivato di “polvere” con prefisso – s.
Nel linguaggio di cucina: Operazione mediante la quale si cosparge in modo uniforme una preparazione con un alimento ridotto in povere (parmigiano grattugiato, pangrattato, cacao in polvere, farina, zucchero, etc.).
Sinonimo di “Spolverizzare”.
