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Lacerto di maiale al vino bianco

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 600 g di fettine di lacerto di maiale, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 rametto di rosmarino, olio extravergine d’oliva,...

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Ricette a base di Carni rosse

Lacerto di maiale alle mele

INGREDIENTI 1 kg di lacerto di maiale intero o due pezzi da 500 g, 3 mele, due cipolle, due spicchi d’aglio, ½ bicchiere di vino...

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Ricette a base di Carni rosse

Lacerto in casseruola

Il Lacerto in Casseruola è un secondo piatto molto semplice da realizzare. La cottura in casseruola mantiene la carne morbida e fa di questo piatto...

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Ricetta del Giorno

Bastoncini di Mozzarella

I bastoncini di mozzarella sono un finger food estremamente gustoso, che può essere servito come antipasto o per accompagnare un aperitivo rinforzato. I bastoncini, detti...