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QUAGLIE AL FORNO

Le quaglie al forno sono un secondo piatto che sorprenderà i vostri ospiti per il gusto veramente delizioso e particolare. Potete accompagnare le quaglie ripiene al forno con patate o purè. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 quaglie ben in carne, 150 g di salsiccia di maiale, 100 g di pancetta affumicata tritata, 50 g di lardo tritato, 100 g di mollica…
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