Categoria
Ricette Dessert alla frutta
Le migliori ricette di Dessert alla frutta selezionate per te!
Rientrano in questa categoria tutti i dessert a base di frutta.
Possono essere preparati con frutta fresca, secca o sciroppata, ma è preferibile usare sempre frutta di stagione.
Questo tipo di dessert consente di presentare la frutta in maniera originale e creativa, unendola a preparazioni dolci come creme o gelati.
Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette di dessert alla frutta presenti su FraGolosi…
Di seguito trovi centinaia di ricette di Dessert alla frutta.
Buona ricerca :-)
BICCHIERI DI MERINGA, LAMPONI E RICOTTA
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
6 meringhe (comprate già pronte), 500 g di ricotta, 500 g di lamponi, 6 cucchiai di zucchero, 6 cucchiaini di miele fluido d’acacia o millefiori (facoltativo).
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DESSERT DI FRUTTA AL BICCHIERE
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
3 mele, 4 pere, 2 kiwi, 80 g di uva passa, 50 g di mandorle, il succo di 1 limone, 2 cucchiai di zucchero di canna, 2 cucchiai d’acqua, ½ bicchierino di brandy.
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MACEDONIA DI FRUTTA AI LAMPONI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 albicocche, 3 pesche gialle, 2 banane, 2 kiwi, 300 g di lamponi, 50 g di gherigli di noce, 100 g di uva nera o di mirtilli, 4 cucchiai di miele fluido di acacia o millefiori, ½ bicchierino di maraschino.
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PESCHE AL BURRO
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 grosse pesche preferibilmente gialle, 50 g di scaglie di mandorle, ½ bicchiere di vino bianco secco, 3 cucchiai di zucchero (preferibilmente di canna), 30 g di burro.
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ANANAS AL RUM
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per il dessert:
1 ananas, 40 g di burro, 5 cucchiai di zucchero di canna, 1 bicchierino di rum.
Per guarnire:
panna montata.
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FRITTATA DOLCE DI MELE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per le mele al forno:
4 mele renette di uguale misura, 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di limoncello (o altro liquore).
Per la frittata:
5 uova, la buccia grattugiata di un limone, 2 cucchiai di pangrattato,…
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CROSTATA DI FRAGOLE
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Per la pasta frolla:
300 g di farina, 3 tuorli d’uovo, 150 di zucchero, 150 di burro, la buccia grattugiata di un limone non trattato, un pizzico di sale.
Per lucidare:
1 tuorlo d’uovo
Per la farcia:
750 g di…
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BUDINO DI ANANAS
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per il budino:
1 scatola di ananas al naturale, 1 bicchierino di kirsch, 4 uova, 40 g di farina, 100 g di zucchero.
Per il caramello:
125 g di zucchero, 5 gocce di succo di limone, 4 cucchiai di acqua.
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PLUM CAKE ALLA FRUTTA SECCA
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Per l’impasto:
200 g di farina 00, 200 g di zucchero, 200 g di ricotta vaccina, 2 uova, 40 g di uva passa, 7 gherigli di noci, 40 g di mirtilli sminuzzati, 50 g di cioccolato fondente, 1 bustina di vanillina, 1…
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