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Half and half

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Half and half" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Half and half
Voce inglese che significa metà e metà.

Negli Stati Uniti Parti è il nome di un prodotto preparato con parti uguali di panna e latte (half milk and half cream).
Nel Nuovo Galles del Sud è una miscela di parti uguali di birra chiara (Tooheys new) e di birra scura (Old Tooheys).

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