Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Scoticare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Scoticare
Derivato di “cotica” con prefisso – s.
Nell’ambito culinario, il verbo ha un duplice significato:
