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Piadina con frittatina, rucola e speck

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 piadine sfogliate, 4 uova, 2 cucchiai di latte, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 mazzetti di...

Frittatine gratinate di asparagi

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le frittatine: 800 g di asparagi, 6 uova, 1 cucchiaio di farina, 4 cucchiai di latte, 1 cipollina, 2 cucchiai di...

Ricetta del Giorno

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca. È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...

Ricette con Carciofi

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