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Uova in cocotte in nido di patate

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 uova, una scatola di fiocchi di patate, burro, parmigiano grattugiato, sale. PREPARAZIONE Preparare il purè seguendo le indicazioni riportate sullo scatole. Arricchire...

Uova in cocotte con fegatini di pollo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 uova, 50 g di fegatini di pollo, 25 g di funghi secchi, 4 fettine di cipolla, burro e sale. PREPARAZIONE Fare rinvenire...

Uova in cocotte alla svizzera

INGREDIENTI 4 uova, 50 g di formaggio gruviera a dadini, 50 g di prosciutto cotto a dadini, burro, sale e pepe. PREPARAZIONE Scaldare in forno (o immergere...

Uova in cocotte

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 uova, burro e sale. Per la cottura: 4 “cocotte”. PREPARAZIONE Scaldare in forno (o immergere in acqua bollente) le cocotte e ungerle di...

Ricetta del Giorno

Bastoncini di Mozzarella

Bastoncini di Mozzarella

I bastoncini di mozzarella sono un finger food estremamente gustoso, che può essere servito come antipasto o per accompagnare un aperitivo rinforzato. I bastoncini, detti...

Ricette con Carciofi

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