Tags Vinaigrette
vinaigrette
Vinaigrette alla mostarda
INGREDIENTI
1 cucchiaio di mostarda di Digione, 2 cucchiai di aceto balsamico (o di succo di limone), 5 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale e...
Vinaigrette al pompelmo
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
il succo di ½ pompelmo, 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale e pepe.PREPARAZIONESciogliere il sale nel succo di pompelmo.
Aggiungere...
Nel preparare una vinaigrette tenere presente che
Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio...
Bollito di manzo con vinaigrette
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per il bollito:
400 g di carne di manzo per bollito (scamone o cappello del prete), 1 carota, 1 costa di sedano,...