Vinaigrette alla Mostarda

Name: Vinaigrette alla Mostarda
Prep time: 5 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 cucchiaio di mostarda di Digione; 2 cucchiai di aceto balsamico (o di succo di limone); 5 cucchiaio di olio extravergine d’oliva; sale e pepe.

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La Vinaigrette alla Mostarda è una salsa realizzata con aceto, mostarda e olio extravergine di oliva particolarmente indicata per accompagnare insalate o cruditè di verdure. Un condimento dal colore giallo e dal sapore intenso, deciso e pungente tipici della mostarda che si prepara in pochissimi minuti e assicura un risultato strepitoso.

Ricetta Vinaigrette alla Mostarda

di FraGolosi

Categoria: Preparazioni di Base

Tempo totale: 5 min

Tempo di Preparazione 5 min
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Preparazioni di Base Ricette con Mostarda vinaigrette

INGREDIENTI

1 cucchiaio di mostarda di Digione, 2 cucchiai di aceto balsamico (o di succo di limone), 5 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Mettere la mostarda in una ciotolina e diluirla con l’olio e l’aceto balsamico (o il succo di limone).
Mescolare con una piccola frusta in modo da emulsionare il composto.
Insaporire di sale e di pepe a piacere.

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