Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Cena" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Cena
Ultimo pasto della serata che di norma si consuma tra le 20:30 e le 22:00.
È un pasto meno abbondante del pranzo, e, per ragioni di lavoro, sta diventando l’unico momento della giornata in cui la famiglia si riunisce.
La cena è quindi il pasto che conclude la giornata, generalmente consumato nelle ore serali. In molte tradizioni culinarie è considerata il momento principale per riunirsi a tavola, spesso con piatti più elaborati rispetto al pranzo. Può comprendere diverse portate, dall’antipasto al dolce, oppure essere composta da un piatto unico, a seconda delle abitudini familiari o culturali. Oltre all’aspetto nutrizionale, la cena ha anche una forte valenza sociale e affettiva.
